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梅花



落葉小喬木,樹冠傘圓形,樹幹粗狀,常有片狀剝落,枝椏蒼勁古拙,分枝甚多,小枝細而為綠色。寒冬至早春,花一朵或兩朵齊出,味清香,高貴典雅。其品種頗多,花形有單瓣及重瓣之別,花色變化豐富,但多以紅、白為主色,隨著樹齡越大花開的越稀疏,果為核果。

英文名稱

Mei, Mume Plant, Japanese Apricot 

學名

Prunus mume Sieb. et Zucc  

科名

薔薇科( Rosaceae )

別名

白梅、梅仔、梅樹、梅花

型態

落葉小喬木

原產地

中國

花期

12月~1月

性狀

落葉小喬木

植物用途

1.食用~多作為加工品用,可釀酒、製梅干、蜜餞、果醬、果汁等。 2.觀賞用~冬春之交,正是梅花怒放盛開時,產梅地區常成為賞梅熱門地區。 3.砧木用:梅能抗根線蟲的危害,可作為核果類果樹的砧木用。

是否有毒

分佈區域

備註

在臺北市,士林官邸有近百株梅樹,每逢初春盛開時,銀白色花海在在風中舞出炫麗的花影,當暖風輕拂,花如雨落,香風飄送,此時,樹下漫步,古意悠然,有興趣的民眾不妨親身去體驗一下古時文人墨客之意境。